O Cambuci é uma fruta de origem brasileira, nativa da mata atlântica, que além de saborosa traz diversos benefícios para a saúde. Ela pertence à mesma família da goiaba e é rica em nutrientes como vitamina C, magnésio, ferro, potássio, fósforo, cálcio e fibras. Juntas, essas substâncias ajudam a fortalecer o organismo e sistema imunológico, tornando […]
Sobremesas
Benefícios do Açaí
O restaurante Mirante elege 3 motivos para o consumo da fruta O açaí é uma fruta típica do Norte do Brasil, que deu origem aos famosos sorvetes de açaí. No verão o açaí é sinônimo de refrescância, mas quem consumia a sobremesa no Mirante apenas pelo sabor, agora tem mais motivos para se deliciar nesse […]
13 de novembro: dia internacional do pudim
O Mirante conta algumas curiosidades desse doce tão querido O pudim é uma sobremesa clássica na mesa de qualquer brasileiro, mas sabia que em muitos lugares o doce é servido como prato principal? Em grande parte dos países da Europa isto é comum, porque eles consideram receitas como polenta, curau de milho e chouriço descendentes […]
Doces do Mirante: ninguém recusa
Ao contrário do que muitos pensam o açúcar é essencial à saúde As vezes tudo que precisamos para ficar bem é aquele docinho maravilhoso que de tão querido por todos acabou se tornando até mesmo um adjetivo atribuído a tudo aquilo que é agradável, e há uma razão para sentirmos essa satisfação e felicidade. O […]
Conheça os benefícios de comer salada de frutas
Além de saborosa e refrescante, a salada de frutas é uma opção de refeição rica em vitaminas, proteínas, minerais e fibras. Quando se pensa em melhorar a saúde, a primeira opção sempre é trocar as sobremesas pelas frutas que deixam a dieta saudável e balanceada. As frutas têm como vantagem o sabor doce natural, o […]
A origem do delicioso merengue, uma das sobremesas do Mirante
Uma das irresistíveis opções de sobremesas do restaurante Mirante, o merengue surgiu há alguns séculos atrás e tem encantado o paladar de todos. Inicialmente chamado de merengue, e hoje conhecido como suspiro, o doce surgiu na região da Galícia na Espanha e costumava ser consumido no café da tarde. Porém não se sabe data da […]