Conheça alguns dos benefícios que o consumo do peixe pode trazer para a saúde Além do peixe ser um alimento delicioso e muito versátil, você sabia que essa carne branca é rica em nutrientes que são essenciais para a mente e para o corpo? Segundo um médico da Universidade da Califórnia (LA), Dr. Cyrus Raji, […]
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Cambuci: os benefícios da fruta brasileira
O Cambuci é uma fruta de origem brasileira, nativa da mata atlântica, que além de saborosa traz diversos benefícios para a saúde. Ela pertence à mesma família da goiaba e é rica em nutrientes como vitamina C, magnésio, ferro, potássio, fósforo, cálcio e fibras. Juntas, essas substâncias ajudam a fortalecer o organismo e sistema imunológico, tornando […]
Natal com camarão: pode sim!
O Mirante conta um pouco mais sobre o queridinho fruto do mar e como incorporá-lo na ceia. Final de ano chegando e com ele o tão esperado Natal! Época de reunir a família, trocar presentes, muito amor e carinho. E claro não pode faltar uma ceia farta e saborosa. Que tal inovar ao trocar o […]
Alimentação saudável é tudo!
Confira as dicas do Mirante Restaurante para seguir uma dieta mais balanceada Hoje em dia cada vez mais as pessoas se preocupam com a saúde e bem-estar e a alimentação é um fator de extrema importância, uma vez que a dieta saudável previne deficiências nutricionais e até mesmo algumas doenças! Para atingir essa meta o […]
Doces do Mirante: ninguém recusa
Ao contrário do que muitos pensam o açúcar é essencial à saúde As vezes tudo que precisamos para ficar bem é aquele docinho maravilhoso que de tão querido por todos acabou se tornando até mesmo um adjetivo atribuído a tudo aquilo que é agradável, e há uma razão para sentirmos essa satisfação e felicidade. O […]
Bacalhau o ano todo! Entenda a história desse prato
O povo Viking é popularmente conhecido pela sua barbárie, mas há um detalhe muito interessante e pouco comentado sobre eles: o pioneirismo no preparo e consumo de bacalhau. Espécie farta nos mares em que navegavam, eram expostos ao sol para que secassem de forma a ficarem conservados durante as longas viagens que faziam. Já o […]